みぶろぐ


2015年 1月 台湾再訪 3日目

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士林の ケーキ屋さん 85℃ 
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郭元益 本社です
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小学生の校外学習です
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粉からコネコネして 型に入れた夫婦の作品
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自分で包装中です
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なぜか「まるこ」一家の居る博物館の展示品
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博物館展示品 結婚の引き出物や荷物です
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台北駅にあるケーキ屋さん
 
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台北駅構内と言うか地上部分

最終日になりました。

予定はパイナップルケーキの製作です、パイナップルケーキは

台湾ではどこにでもあるメジャーなお菓子で。

無数に売られています。

老舗のお菓子屋さんで教室をやっていると言うことを知り

日本からメールで予約していました、

代行業者でも可能でしたが
高かったんで、

担当者の方とやり取りして、スケジュールを組みました。

郭元益食品股有限公司の本店です、士林地区にあります。

菓子手作り体験予約(糖果手工製作的經驗預訂)って奴です。

担当の人は賴文杰 企画室長さん(日本語会話可能です)

朝食の後、新北投周辺を散策したあと、

ホテルをチエックアウトして

MRTに乗り士林駅からガラゴロと歩きますと10分ほどで

郭元益本社に到着しました。

到着が早すぎたので近くのカフェショップ85℃という

ケーキ屋さんで

イートインしました。

私は黒森林と言うダークフォース満載なケーキを

嫁はチーズスフレです、ドリンクも購入…600cc入りで

飲みきれませんでした。

約束の時間が近づいたので、EVで受付に向かいます。

ちょっとまってねと言われ、WCと手洗いを済ませると

何やら賑やかになってきました、実は小学校の校外学習で子供たちが

お菓子を作っています。割とかわいい子が多く、やんちゃな子も…

皆熱心にお菓子を作っています、クッキー(餅)のようでした

その横で我々もケーキを作ります、ほぼマンツーマンです。

粉と卵から練り練りしてアルミの型に押し込みます

餡は小さくして丸めて入れます。

日本製(フジマック)のオーブンに入れて焼きます、

出来るまでの間に、
この会社の博物館の案内

(ちびまるこ一家が居ました)
とお茶請けで休憩しました。

焼きあがったので自分で包装し箱詰めしました。

中々楽しく遊べました、

一階はお店(高級)になっており

御土産を購入、賴さんからもお土産をいただきました。

賴さんはラーメン好きなようで、休暇の時には大阪でラーメン巡りを

していると言っていました。

機会があったらまた来てお茶でも飲みましょうとの言葉で別れました。

帰国にはまだ少々時間があったので

MRTで台北駅に向かい駅を探訪して、昼食を取ることにしました。

台北駅はみやげ物やスイーツ、飲食店が沢山入っていました。

日本のお店も結構あります。ケーキは日本では見られない

ピザのようにハーフ&ハーフとかでも売られていました。

フードコートで台湾麺などの定食を食べましたが、見事外しまし

激マズとは言いませんが…忘れたいレベルでした。

さて国光通運のバスですが、降り場と乗り場が違ったんですが

露知らず、運転手の好意で降り場から無理やり乗せてもらいました。

(実は降り場は駅の東側、乗り場は駅の西南側でした)

空港には無事到着し、中華航空便もオンタイム近くで

関空に到着、関空はるかに間に合い

2度目の台湾旅行も無事終わりました。









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by miburoo3 | 2016-08-21 00:29 | 旅行

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